Clover Club

Zutaten

  • 6 CL Bluwave Gin
  • 3 CL Zitonensaft
  • 1 CL Himbeersirup
  • 3 Himbeeren
  • 1 Eiweiß

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Cocktailshaker ohne Eis und Himbeeren ca. 45 Sekunden shaken. Dann Eiswürfel dazu geben und nochmal ca. 20 Sekunden shaken und in eine Cocktailschale reinfiltrieren und mit den Himbeeren garnieren.

Blueberry Buck

Zutaten

  • 4 CL Bluwave Gin
  • 1 Cl Zitronensaft
  • 6 CL Ginger Beer
  • 12 Heidelbeeren

Zubereitung

Heidelbeeren und Zitronensaft in den Shaker geben und Muddeln, Gin und Eis hinzugeben und kräftig shaken. Glas mit Eis befüllen und Cocktail ins Glas abseihen und mit Ginger Beer auffüllen.